headerheaderheaderheaderheader
INLOG VERS SELECT HORECA KLANTEN
> Avocado ready to eat
Avocado ready to eat
1,29€ 1,29 per Stuk




Avocado ready to eat

De avocado (Persea americana) is een boom uit Centraal-Amerika; bekend om zijn gelijknamige, voor consumptie geschikte, vrucht (die ook wel advocaatpeer of foutief advocaat genoemd wordt)

De vrucht van de avocado is vrij groot (tot 33 cm lang), peervormige of  eerder rond en kan tot 2,3 kg wegen. De kleur varieert van groen tot  donkerbruin en paars-achtig. De schil van de vrucht is min of meer  oneffen of bobbelig. Het zachte, romige, vruchtvlees is groen of geel  van kleur en smaakt nootachtig; rijp is het vruchtvlees vrijwel zacht  als boter. De avocadovrucht is bijzonder voedzaam.

De juiste rijping van de avocado is vaak een probleem. Vaak is deze te hard of juist te zacht. Sinds enkele jaren worden in speciale "rijpkasten" de avocado's op de juisrte rijpheid gebracht en met het ready to eat label geleverd.

Bekijk de inhoud Mijn winkelwagen
Uw winkelmandje bevat nog geen producten
Totaal 0 producten € 0,00